وصفات جديدة

صدر دجاج بصلصة الطماطم مع الزيتون

صدر دجاج بصلصة الطماطم مع الزيتون


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ونضعها في صينية ونرش عليها بضع قطرات من زيت الزيتون وصلصة الصويا ثم نضيف العنب المفروم والبصل والثوم وتتبل بالملح والفلفل والشبت والأوريغانو وتخلط جيدا وتترك وتترك ينقع ، باردًا لمدة 2-3 ساعات ، ثم أخرج الصينية من الثلاجة ، أضف كوبًا من الماء وضعها في الفرن الذي يغطي الصينية بورق الألمنيوم.

عندما يكاد ينضج ، أضيفي الطماطم والزيتون المقشر والمبشور ، ثم أزيلي ورق القصدير واخبزيه لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا ، وتبليه بالبقدونس الأخضر المفروم ناعماً.

تقدم مع مقبلات ............. فضلت البطاطا المهروسة.

شهية طيبة!


صدر دجاج بصلصة الطماطم مع عصيدة من دقيق الذرة

صدر دجاج بصلصة الطماطم مع عصيدة من دقيق الذرة. أطباق الدجاج الطرية مع صلصة الطماطم بالثوم ونكهة لذيذة. طعام رخيص وسريع ، في متناول أي شخص. بالطبع ، يمكن أيضًا استبدال الثدي بأرجل الدجاج الخالية من العظم أو لحم الديك الرومي. بالإضافة إلى ذلك ، فهو غذاء غذائي (إذا كان يقلل من الدهون).

أعترف أنني لست من أشد المعجبين بصدر الدجاج ، لكن عندما أطبخه ، أتأكد من صنعه ليظل طريًا ومثيرًا للعصير ، وليس رماديًا وجافًا وجافًا. حتى الآن مع هذا صدر دجاج بصلصة الطماطم مع عصيدة من دقيق الذرة. هذه الوصفة تشبه إلى حد ما دجاج أوستروبيل أو يخنة الدجاج. هناك شيء بينهما. لا تضع البصل في ostropel & # 8211 وصفة هنا.

لقد قمت بطهي صلصة الطماطم بدون رنتاس وقمت بتتبيلها ببعض الأعشاب العطرية الطازجة (الريحان ، الأوريجانو ، البقدونس) ، لذلك حصلت على طعام لذيذ للغاية مع لمسة البحر الأبيض المتوسط. كل شيء يطبخ في المقلاة وبسرعة كبيرة. من المكونات أدناه حصلنا على 3 حصص من صدور الدجاج مع صلصة الطماطم.


  • 700 & # 8211800 جرام دجاج (اخترت صدر)
  • 120 جرام زيتون بدون بذور
  • 4-5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 بصل
  • 1 جزرة صغيرة
  • 400 جرام طماطم مقطعة
  • 1 ملعقة كبيرة مرق طماطم
  • 1 فص ثوم
  • ملح وفلفل
  • البقدونس الطازج

في وعاء نضع زيت الزيتون ونحمر قطع الدجاج بشكل جيد من جميع الجوانب.

تُرفع قطع الدجاج في طبق ، وفي الزيت المتبقي ، يُطهى البصل المفروم والجزر على نار خفيفة على المبشرة الصغيرة حتى تنضج.

نضيف القليل من الملح ونزيل الماء عن الخضار ولن تحترق .. نضع قطع الدجاج مرة أخرى ونضيف الزيتون وحوالي 200 مل من الماء.

كن حذرًا جدًا مع الملح إذا كان الزيتون مالحًا أيضًا.

قرب النهاية ، أضيفي ملعقة كبيرة من المرق والطماطم المقشرة والمقطعة إلى مكعبات ، والثوم المفروم واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى.

عندما يصبح الطعام جاهزًا ، نضيف البقدونس المفروم ونطفئ النار. تناول الطعام الساخن مع خبز القمح الكامل مع البذور (انقر للوصفة) أو عصيدة من دقيق الذرة الساخنة.

عمل جيد وشهية جيدة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


دجاج مع صوص الطماطم والموزاريلا

أعزائي ، أقترح عليكم اليوم وصفة لذيذة من صدور الدجاج ، مناسبة تمامًا للموسم الحار. لا يستغرق التحضير أكثر من 30 دقيقة ولسنا بحاجة إلى فرن عدونا في أيام الصيف الحارة. وصفة صدور الدجاج مع جبن الموزاريلا وصلصة الطماطم لذيذة وسريعة للغاية ، إذا جربتها ، فأنا متأكد من أنك ستدرجها في قائمة أطباق الدجاج المفضلة لديك.

إنه طبق إيطالي تذوقته لأول مرة منذ سنوات عديدة في قرية صغيرة في لاتسيو. صدر دجاج مع جبنة موتزاريلا و طماطم أو دجاج بيتزا هو طعام بسيط وسريع نجد فيه بعض المكونات الرئيسية المستخدمة للبيتزا (جبن الموزاريلا ، صلصة الطماطم ، الزيتون والأوريغانو). سوف يسعد الصغار بهذه الوصفة ، أضمن لك!

أعطت الطماطم المفرومة جيدًا من أصدقاء موتي هذا الطبق طعمًا غير عادي. طماطم موتي إيطالية 100٪ ، وفي العلب نجد طماطم وملح فقط ، بدون مصححات طعم ، لا شيء آخر ، فقط طماطم جيدة وحلوة مثالية لألذ الوصفات.

دعني أخبرك ما مدى مذاق قطعة من الخبز الساخن أو الفوكاكيا المنقوعة في هذه الصلصة؟ لا أعتقد أن الأمر كذلك ، جربه ثم أخبرني كيف شعرت.


صدر دجاج مع صوص طماطم

معظم وصفات الغداء تكون من صدور الدجاج ، لأن هذا هو اللحم المفضل للعائلة. إنه متعدد الاستخدامات ويمكن طهيه بأي طريقة.
من الوصفات المفضلة لدينا وصفة يتم تحضيرها بسرعة ولذيذة جدا.
يمكنك تتبيله حسب رغبتك ويمكنك استخدام الطماطم المعلبة أو عصير الطماطم أو معجون الطماطم المخفف.


فيديو: طاجين كرات صدر الدجاج بصلصة الطماطم والزيتون من أروع ما يكون لديد بزاف وسريع التحضير (قد 2022).