وصفات جديدة

مخبز بوشون يصنع الآن الآيس كريم وهو أمر لا يصدق

مخبز بوشون يصنع الآن الآيس كريم وهو أمر لا يصدق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يقدم Bouchon Bakery في Time Warner Center الآن الشوكولاتة محلية الصنع والفانيليا وآيس كريم الفستق

جين بروس

ليست هناك حاجة لإضافة المزيد من الدهون مثل الكريمة الثقيلة للحصول على قوام جيلاتي كريمي. يقول بوناميكو. ثم يضيف بوناميكو ببطء المثبتات المصنوعة من الكيروجين ومسحوق الحليب.

تكوين قاعدة الحليب والسكر المقلوب

جين بروس

ليست هناك حاجة لإضافة المزيد من الدهون مثل الكريمة الثقيلة للحصول على قوام جيلاتي كريمي. يقول بوناميكو. ثم يضيف بوناميكو ببطء المثبتات المصنوعة من الكيروجين ومسحوق الحليب.

إضافة الشوكولاتة

جين بروس

يقول بوناميكو إن مصدر الشوكولاتة مهم للغاية. يحصل على الشوكولاتة من Valrhona (صانع شوكولاتة فرنسي) ، التي تنتج منتجاتها من حبوب الكاكاو في مدغشقر.

ترشيح الخليط

جين بروس

يتم ترشيح الخليط ، مما يساعد على الحفاظ على الملمس الناعم دون أي كتل.

صب في الجهاز

جين بروس

صانعة الآيس كريم من الدرجة التجارية إيطالية الصنع ، ولا تستغرق سوى خمس دقائق تقريبًا لتجميد الخليط وإنشاء المنتج النهائي.

الآيس كريم يخرج من الماكينة

جين بروس

بعد أن تصل الماكينة إلى -8 درجات مئوية ، تصبح جاهزة ، وتخرج من الماكينة بتماسك سلس ورقيق في كل مرة.

نضع الآيس كريم في بلاستيك

جين بروس

يضع Bonamico دائمًا الآيس كريم الخاص به في أحواض بلاستيكية كبيرة داخل المجمد التجاري لأنه عندما يخرج الجيلاتي من آلة الآيس كريم ، لا يكون باردًا بدرجة كافية وسيذوب في غضون دقائق.

استخلاص نصف لتر من حبوب الفانيليا

جين بروس

في الواقع ، يستخدم آيس كريم الفانيليا صفار البيض ، على عكس أنواع الشوكولاتة والفستق.

تذوق نصف لتر من الشوكولاتة

جين بروس

شوكولاتة فالرونا المستخدمة في هذا الخليط لها نكهة أقوى وفاكهة أكثر من معظم آيس كريم الشوكولاتة.


أفضل وصفات لدينا من توماس كيلر

مات تايلور جروس

توماس كيلر ، الشيف الشهير وصاحب المطعم ، لديه الوصفات التي تحتاجها لوجبات بسيطة ولكنها ساحرة. كل شيء في عيد الشكر ، يكرم كيلر قدامى المحاربين في البلاد من خلال تقديم وجبة عائلية رائعة. يقدم وصفات عيد الشكر هذه من مطعمه Bouchon Bistro. لكن هذه الوصفات بسيطة بما يكفي لتكرارها في المنزل. من كعكة جوز الهند إلى طاجن البطاطا الحلوة إلى الديك الرومي في عيد الشكر ، قمنا & # 8217ve بتجميع وصفاتنا المفضلة من توماس كيلر.

توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند

كعكة جوز الهند مات تايلور جروس

يتم وضع المرينغ الإيطالي السميك بين طبقات رطبة من الكيك ، تعلوها جوز الهند المبشور المحلى في هذه الوصفة من الشيف توماس كيلر. احصل على وصفة توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند »

حشوة سياباتا و سجق

حشوة سياباتا و سجق إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

هذه الحشوة الريفية من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro مصنوعة من خبز إيطالي مقرمش ومغطاة بالأعشاب الطازجة والعطريات والنقانق. احصل على وصفة حشوة سياباتا والسجق »

معكرونة أو جراتين

مكرونة او جراتين إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

أساس هذا الطاجن الكريمي هو صلصة مورني الكلاسيكية ، صلصة البشاميل التي أضيف إليها الجبن - في هذه الحالة ، كومتي ، جبن فرنسي مع نكهة معقدة وجوزية تذوب بشكل جميل. مع الكثير من جوزة الطيب المبشورة حديثًا لتتبيلها وفتات الخبز المقرمشة الذهبية ، يعد هذا الطبق الجانبي اللذيذ والمرضي لطاولة عيد الشكر. يأتي الطبق من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro ، في وادي نابا ، حيث يصنعه الموظفون كجزء من عشاء عيد الشكر السنوي للمحاربين القدامى وعائلاتهم. احصل على وصفة معكرونة أو غراتين »

بوريه البطاطا الحلوة

بوريه البطاطا الحلوة ايلون باز

يحضر موظفو Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro هذه النسخة الفاسدة من طاجن البطاطا الحلوة كل عام كجزء من وليمة عيد الشكر للمحاربين القدامى وعائلاتهم. تُخبز البطاطس أولاً في عبوات من رقائق البهارات والزبدة والعسل والسكر البني. بعد ذلك ، مشبعة بحلاوة عطرية ، مهروسة بجبنة الماسكاربوني الكريمية وتعلوها أعشاب من الفصيلة الخبازية. احصل على وصفة بوريه البطاطا الحلوة »

طاجن هاريكوتس فيرتس

طاجن هاريكوتس فيرتس ايلون باز

يوازن خل شيري الثراء في صلصة الكريمة لهذا العنصر الأساسي في عيد الشكر. احصل على وصفة طاجن هاريكوتس فيرتس »

تركيا مشوي بوشون

تركيا مشوي بوشون ايلون باز

في California & # 8217s Bouchon Bistro ، ينقسم الديك الرومي إلى قطع للطبخ لتعظيم النكهة والملمس. تنقع أعواد الأفخاذ والصدر في محلول ملحي ملين - عسل ، ليمون ، أعشاب ، ثوم ، والكثير من الملح - قبل الشوي ، بينما يتم نزع عظم الفخذين وحشوهما بموس الديك الرومي بالأعشاب. احصل على وصفة Bouchon Roast Turkey »

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

تمتلئ هذه الحشائش على Oreo بغاناش الشوكولاتة الأبيض الكريمي. تأكد من استخدام الشوكولاته البيضاء مع زبدة الكاكاو بنسبة 35٪ على الأقل عند عمل الحشوة لضمان ذوبان فائق النعومة. احصل على وصفة لـ TKOs (بسكويت ساندويتش بالشوكولاتة) »

أفضل نيوترز

أفضل نيوترز نوح فيكس

يأخذ ملف تعريف الارتباط ساندويتش زبدة الفول السوداني هذا & # 8211Thomas Keller & # 8217s ملف تعريف ارتباط طفولته المفضل & # 8211 لديه ميزة متطورة بفضل معجون الفانيليا والزبدة عالية الجودة ، مع الحفاظ على كل الخيرات الحلوة المالحة من Nutter Butters الكلاسيكية التي عليها & # 8217s على أساس. احصل على وصفة لمقطوعات أفضل »

المزيد للقراءة

احصل على دجاج مقلي مع كريمة الذرة والموز في بوينس آيرس

في العاصمة الأرجنتينية ، تعد المطاعم التي تقدم أفضل المطاعم الأوروبية بمثابة ارتداد حنين إلى قرن آخر ، ولا يوجد طبق أكثر جرأة.


أفضل وصفات لدينا من توماس كيلر

مات تايلور جروس

توماس كيلر ، الشيف الشهير وصاحب المطعم ، لديه الوصفات التي تحتاجها لوجبات بسيطة ولكنها ساحرة. كل شيء في عيد الشكر ، يكرم كيلر قدامى المحاربين في البلاد من خلال تقديم وجبة عائلية رائعة. يقدم وصفات عيد الشكر هذه من مطعمه Bouchon Bistro. لكن هذه الوصفات بسيطة بما يكفي لتكرارها في المنزل. من كعكة جوز الهند إلى طاجن البطاطا الحلوة إلى الديك الرومي في عيد الشكر ، قمنا & # 8217ve بتجميع وصفاتنا المفضلة من توماس كيلر.

توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند

كعكة جوز الهند مات تايلور جروس

يتم وضع المرينغ الإيطالي السميك بين طبقات رطبة من الكيك ، تعلوها جوز الهند المبشور المحلى في هذه الوصفة من الشيف توماس كيلر. احصل على وصفة توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند »

حشوة سياباتا و سجق

حشوة سياباتا ونقانق إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

هذه الحشوة الريفية من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro مصنوعة من خبز إيطالي مقرمش ومغطاة بالأعشاب الطازجة والعطريات والنقانق. احصل على وصفة حشوة سياباتا والسجق »

معكرونة أو جراتين

مكرونة او جراتين إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

أساس هذا الطاجن الكريمي هو صلصة مورني الكلاسيكية ، وهي صلصة البشاميل التي أضيف إليها الجبن - في هذه الحالة ، كومتي ، جبن فرنسي مع نكهة معقدة وجوزية تذوب بشكل جميل. مع الكثير من جوزة الطيب المبشورة حديثًا لتتبيلها وفتات الخبز المقرمشة الذهبية ، يعد هذا الطبق الجانبي اللذيذ والمرضي لطاولة عيد الشكر. يأتي الطبق من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro ، في وادي نابا ، حيث يصنعه الموظفون كجزء من عشاء عيد الشكر السنوي للمحاربين القدامى وعائلاتهم. احصل على وصفة معكرونة أو غراتين »

بوريه البطاطا الحلوة

بوريه البطاطا الحلوة ايلون باز

يحضر موظفو Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro هذه النسخة الفاسدة من طاجن البطاطا الحلوة كل عام كجزء من وليمة عيد الشكر للمحاربين القدامى وعائلاتهم. تُخبز البطاطس أولاً في عبوات من رقائق البهارات والزبدة والعسل والسكر البني. بعد ذلك ، مشبعة بحلاوة عطرية ، مهروسة بجبنة الماسكاربوني الكريمية وتعلوها أعشاب من الفصيلة الخبازية. احصل على وصفة بوريه البطاطا الحلوة »

طاجن هاريكوتس فيرتس

طاجن هاريكوتس فيرتس ايلون باز

يوازن خل شيري الثراء في صلصة الكريمة لهذا العنصر الأساسي في عيد الشكر. احصل على وصفة طاجن هاريكوتس فيرتس »

تركيا مشوي بوشون

تركيا مشوي بوشون ايلون باز

في California & # 8217s Bouchon Bistro ، ينقسم الديك الرومي إلى قطع للطبخ لتعظيم النكهة والملمس. تنقع أعواد الأفخاذ والصدر في محلول ملحي ملين - عسل ، ليمون ، أعشاب ، ثوم ، والكثير من الملح - قبل الشوي ، بينما يتم نزع عظم الفخذين وحشوهما بموس الديك الرومي بالأعشاب. احصل على وصفة Bouchon Roast Turkey »

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

تمتلئ هذه الحشائش على Oreo بغاناش الشوكولاتة الأبيض الكريمي. تأكد من استخدام الشوكولاته البيضاء مع زبدة الكاكاو بنسبة 35٪ على الأقل عند عمل الحشوة لضمان ذوبان فائق النعومة. احصل على وصفة لـ TKOs (بسكويت ساندويتش بالشوكولاتة) »

أفضل نيوترز

أفضل نيوترز نوح فيكس

يأخذ ملف تعريف الارتباط ساندويتش زبدة الفول السوداني هذا & # 8211Thomas Keller & # 8217s ملف تعريف ارتباط طفولته المفضل & # 8211 لديه ميزة متطورة بفضل معجون الفانيليا والزبدة عالية الجودة ، مع الحفاظ على كل الخيرات الحلوة المالحة من Nutter Butters الكلاسيكية التي عليها & # 8217s على أساس. احصل على وصفة أفضل Nutters »

المزيد للقراءة

احصل على دجاج مقلي مع كريمة الذرة والموز في بوينس آيرس

في العاصمة الأرجنتينية ، تعد المطاعم التي تقدم أفضل المطاعم الأوروبية بمثابة ارتداد حنين إلى قرن آخر ، ولا يوجد طبق أكثر جرأة.


أفضل وصفات لدينا من توماس كيلر

مات تايلور جروس

توماس كيلر ، الشيف الشهير وصاحب المطعم ، لديه الوصفات التي تحتاجها لوجبات بسيطة ولكنها ساحرة. كل شيء في عيد الشكر ، يكرم كيلر قدامى المحاربين في البلاد من خلال تقديم وجبة عائلية رائعة. يقدم وصفات عيد الشكر هذه من مطعمه Bouchon Bistro. لكن هذه الوصفات بسيطة بما يكفي لتكرارها في المنزل. من كعكة جوز الهند إلى طاجن البطاطا الحلوة إلى الديك الرومي في عيد الشكر ، قمنا & # 8217ve بتجميع وصفاتنا المفضلة من توماس كيلر.

توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند

كعكة جوز الهند مات تايلور جروس

يتم وضع المرينغ الإيطالي السميك بين طبقات رطبة من الكيك ، تعلوها جوز الهند المبشور المحلى في هذه الوصفة من الشيف توماس كيلر. احصل على وصفة توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند »

حشوة سياباتا ونقانق

حشوة سياباتا ونقانق إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

هذه الحشوة الريفية من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro مصنوعة من خبز إيطالي مقرمش ومغطاة بالأعشاب الطازجة والعطريات والنقانق. احصل على وصفة حشوة سياباتا والسجق »

معكرونة أو جراتين

مكرونة او جراتين إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

أساس هذا الطاجن الكريمي هو صلصة مورني الكلاسيكية ، وهي صلصة البشاميل التي أضيف إليها الجبن - في هذه الحالة ، كومتي ، جبن فرنسي مع نكهة معقدة وجوزية تذوب بشكل جميل. مع الكثير من جوزة الطيب المبشورة حديثًا لتتبيلها وفتات الخبز المقرمشة الذهبية ، يعد هذا الطبق الجانبي اللذيذ والمرضي لطاولة عيد الشكر. يأتي الطبق من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro ، في وادي نابا ، حيث يصنعه الموظفون كجزء من عشاء عيد الشكر السنوي للمحاربين القدامى وعائلاتهم. احصل على وصفة معكرونة أو غراتين »

بوريه البطاطا الحلوة

بوريه البطاطا الحلوة ايلون باز

يحضر موظفو Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro هذه النسخة الفاسدة من طاجن البطاطا الحلوة كل عام كجزء من وليمة عيد الشكر للمحاربين القدامى وعائلاتهم. تُخبز البطاطس أولاً في عبوات من رقائق البهارات والزبدة والعسل والسكر البني. بعد ذلك ، مشبعة بحلاوة عطرية ، مهروسة بجبنة الماسكاربوني الكريمية وتعلوها أعشاب من الفصيلة الخبازية. احصل على وصفة بوريه البطاطا الحلوة »

طاجن هاريكوتس فيرتس

طاجن هاريكوتس فيرتس ايلون باز

يوازن خل شيري الثراء في صلصة الكريمة لهذا العنصر الأساسي في عيد الشكر. احصل على وصفة طاجن هاريكوتس فيرتس »

تركيا مشوي بوشون

تركيا مشوي بوشون ايلون باز

في California & # 8217s Bouchon Bistro ، ينقسم الديك الرومي إلى قطع للطبخ لتعظيم النكهة والملمس. تنقع أعواد الأفخاذ والصدر في محلول ملحي ملين - عسل ، ليمون ، أعشاب ، ثوم ، والكثير من الملح - قبل الشوي ، بينما يتم نزع عظم الفخذين وحشوهما بموس الديك الرومي بالأعشاب. احصل على وصفة Bouchon Roast Turkey »

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

تمتلئ هذه الحشائش على Oreo بغاناش الشوكولاتة الأبيض الكريمي. تأكد من استخدام الشوكولاته البيضاء مع زبدة الكاكاو بنسبة 35٪ على الأقل عند عمل الحشوة لضمان ذوبان فائق النعومة. احصل على وصفة لـ TKOs (بسكويت ساندويتش بالشوكولاتة) »

أفضل نيوترز

أفضل نيوترز نوح فيكس

يأخذ ملف تعريف الارتباط ساندويتش زبدة الفول السوداني هذا & # 8211Thomas Keller & # 8217s ملف تعريف الارتباط المفضل في طفولته & # 8211 لديه ميزة متطورة بفضل معجون الفانيليا والزبدة عالية الجودة ، مع الحفاظ على كل الخيرات الحلوة المالحة من Nutter Butters الكلاسيكية التي عليها & # 8217s على أساس. احصل على وصفة أفضل Nutters »

المزيد للقراءة

احصل على دجاج مقلي مع كريمة الذرة والموز في بوينس آيرس

في العاصمة الأرجنتينية ، تعد المطاعم التي تقدم أفضل المطاعم الأوروبية بمثابة ارتداد حنين إلى قرن آخر ، ولا يوجد طبق أكثر جرأة.


أفضل وصفات لدينا من توماس كيلر

مات تايلور جروس

توماس كيلر ، الشيف الشهير وصاحب المطعم ، لديه الوصفات التي تحتاجها لوجبات بسيطة ولكنها ساحرة. كل شيء في عيد الشكر ، يكرم كيلر قدامى المحاربين في البلاد من خلال تقديم وجبة عائلية رائعة. يقدم وصفات عيد الشكر هذه من مطعمه Bouchon Bistro. لكن هذه الوصفات بسيطة بما يكفي لتكرارها في المنزل. من كعكة جوز الهند إلى طاجن البطاطا الحلوة إلى الديك الرومي في عيد الشكر ، قمنا & # 8217ve بتجميع وصفاتنا المفضلة من توماس كيلر.

توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند

كعكة جوز الهند مات تايلور جروس

يتم وضع المرينغ الإيطالي السميك بين طبقات رطبة من الكيك ، تعلوها جوز الهند المبشور المحلى في هذه الوصفة من الشيف توماس كيلر. احصل على وصفة توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند »

حشوة سياباتا ونقانق

حشوة سياباتا ونقانق إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

هذه الحشوة الريفية من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro مصنوعة من خبز إيطالي مقرمش ومغطاة بالأعشاب الطازجة والعطريات والنقانق. احصل على وصفة حشوة سياباتا والسجق »

معكرونة أو جراتين

مكرونة او جراتين إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

أساس هذا الطاجن الكريمي هو صلصة مورني الكلاسيكية ، وهي صلصة البشاميل التي أضيف إليها الجبن - في هذه الحالة ، كومتي ، جبن فرنسي مع نكهة معقدة وجوزية تذوب بشكل جميل. مع الكثير من جوزة الطيب المبشورة حديثًا لتتبيلها وفتات الخبز المقرمشة الذهبية ، يعد هذا الطبق الجانبي اللذيذ والمرضي لطاولة عيد الشكر. يأتي الطبق من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro ، في وادي نابا ، حيث يصنعه الموظفون كجزء من عشاء عيد الشكر السنوي للمحاربين القدامى وعائلاتهم. احصل على وصفة معكرونة أو غراتين »

بوريه البطاطا الحلوة

بوريه البطاطا الحلوة ايلون باز

يحضر موظفو Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro هذه النسخة الفاسدة من طاجن البطاطا الحلوة كل عام كجزء من وليمة عيد الشكر للمحاربين القدامى وعائلاتهم. تُخبز البطاطس أولاً في عبوات من رقائق البهارات والزبدة والعسل والسكر البني. بعد ذلك ، مع حلاوة عطرية ، يتم هرسها بجبنة الماسكاربوني الكريمية وتعلوها أعشاب من الفصيلة الخبازية. احصل على وصفة بوريه البطاطا الحلوة »

طاجن هاريكوتس فيرتس

طاجن هاريكوتس فيرتس ايلون باز

يوازن خل شيري الثراء في صلصة الكريمة لهذا العنصر الأساسي في عيد الشكر. احصل على وصفة طاجن هاريكوتس فيرتس »

تركيا مشوي بوشون

تركيا مشوي بوشون ايلون باز

في California & # 8217s Bouchon Bistro ، ينقسم الديك الرومي إلى قطع للطبخ لتعظيم النكهة والملمس. تنقع أعواد الأفخاذ والصدر في محلول ملحي ملين - عسل ، ليمون ، أعشاب ، ثوم ، والكثير من الملح - قبل الشوي ، بينما يتم نزع عظم الفخذين وحشوهما بموس الديك الرومي بالأعشاب. احصل على وصفة Bouchon Roast Turkey »

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

تمتلئ هذه الحشائش على Oreo بغاناش الشوكولاتة الأبيض الكريمي. تأكد من استخدام الشوكولاته البيضاء مع زبدة الكاكاو بنسبة 35٪ على الأقل عند عمل الحشوة لضمان ذوبان فائق النعومة. احصل على وصفة لـ TKOs (بسكويت ساندويتش بالشوكولاتة) »

أفضل نيوترز

أفضل نيوترز نوح فيكس

يأخذ ملف تعريف الارتباط ساندويتش زبدة الفول السوداني هذا & # 8211Thomas Keller & # 8217s ملف تعريف الارتباط المفضل في طفولته & # 8211 لديه ميزة متطورة بفضل معجون الفانيليا والزبدة عالية الجودة ، مع الحفاظ على كل الخيرات الحلوة المالحة من Nutter Butters الكلاسيكية التي عليها & # 8217s على أساس. احصل على وصفة لمقطوعات أفضل »

المزيد للقراءة

احصل على دجاج مقلي مع كريمة الذرة والموز في بوينس آيرس

في العاصمة الأرجنتينية ، تعد المطاعم التي تقدم أفضل المطاعم الأوروبية بمثابة ارتداد حنين إلى قرن آخر ، ولا يوجد طبق أكثر جرأة.


أفضل وصفات لدينا من توماس كيلر

مات تايلور جروس

توماس كيلر ، الشيف الشهير وصاحب المطعم ، لديه الوصفات التي تحتاجها لوجبات بسيطة ولكنها ساحرة. كل شيء في عيد الشكر ، يكرم كيلر قدامى المحاربين في البلاد من خلال تقديم وجبة عائلية رائعة. يقدم وصفات عيد الشكر هذه من مطعمه Bouchon Bistro. لكن هذه الوصفات بسيطة بما يكفي لتكرارها في المنزل. من كعكة جوز الهند إلى طاجن البطاطا الحلوة إلى الديك الرومي في عيد الشكر ، قمنا & # 8217ve بتجميع وصفاتنا المفضلة من توماس كيلر.

توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند

كعكة جوز الهند مات تايلور جروس

يتم وضع المرينغ الإيطالي السميك بين طبقات رطبة من الكيك ، تعلوها جوز الهند المبشور المحلى في هذه الوصفة من الشيف توماس كيلر. احصل على وصفة توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند »

حشوة سياباتا و سجق

حشوة سياباتا ونقانق إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

هذه الحشوة الريفية من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro مصنوعة من خبز إيطالي مقرمش ومغطاة بالأعشاب الطازجة والعطريات والنقانق. احصل على وصفة حشوة سياباتا والسجق »

معكرونة أو جراتين

مكرونة او جراتين إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

أساس هذا الطاجن الكريمي هو صلصة مورني الكلاسيكية ، وهي صلصة البشاميل التي أضيف إليها الجبن - في هذه الحالة ، كومتي ، جبن فرنسي مع نكهة معقدة وجوزية تذوب بشكل جميل. مع الكثير من جوزة الطيب المبشورة حديثًا لتتبيلها وفتات الخبز المقرمشة الذهبية ، يعد هذا الطبق الجانبي اللذيذ والمرضي لطاولة عيد الشكر. يأتي الطبق من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro ، في وادي نابا ، حيث يصنعه الموظفون كجزء من عشاء عيد الشكر السنوي للمحاربين القدامى وعائلاتهم. احصل على وصفة معكرونة أو غراتين »

بوريه البطاطا الحلوة

بوريه البطاطا الحلوة ايلون باز

يحضر موظفو Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro هذه النسخة الفاسدة من طاجن البطاطا الحلوة كل عام كجزء من وليمة عيد الشكر للمحاربين القدامى وعائلاتهم. تُخبز البطاطس أولاً في عبوات من رقائق البهارات والزبدة والعسل والسكر البني. بعد ذلك ، مشبعة بحلاوة عطرية ، مهروسة بجبنة الماسكاربوني الكريمية وتعلوها أعشاب من الفصيلة الخبازية. احصل على وصفة بوريه البطاطا الحلوة »

طاجن هاريكوتس فيرتس

طاجن هاريكوتس فيرتس ايلون باز

يوازن خل شيري الثراء في صلصة الكريمة لهذا العنصر الأساسي في عيد الشكر. احصل على وصفة طاجن هاريكوتس فيرتس »

تركيا مشوي بوشون

تركيا مشوي بوشون ايلون باز

في California & # 8217s Bouchon Bistro ، ينقسم الديك الرومي إلى قطع للطبخ لتعظيم النكهة والملمس. تنقع أعواد الأفخاذ والصدر في محلول ملحي ملين - عسل ، ليمون ، أعشاب ، ثوم ، والكثير من الملح - قبل الشوي ، بينما يتم نزع عظم الفخذين وحشوهما بموس الديك الرومي بالأعشاب. احصل على وصفة Bouchon Roast Turkey »

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

تمتلئ هذه الحشائش على Oreo بغاناش الشوكولاتة الأبيض الكريمي. تأكد من استخدام الشوكولاته البيضاء مع زبدة الكاكاو بنسبة 35٪ على الأقل عند عمل الحشوة لضمان ذوبان فائق النعومة. احصل على وصفة لـ TKOs (بسكويت ساندويتش بالشوكولاتة) »

أفضل نيوترز

أفضل نيوترز نوح فيكس

يأخذ ملف تعريف الارتباط ساندويتش زبدة الفول السوداني هذا & # 8211Thomas Keller & # 8217s ملف تعريف ارتباط طفولته المفضل & # 8211 لديه ميزة متطورة بفضل معجون الفانيليا والزبدة عالية الجودة ، مع الحفاظ على كل الخيرات الحلوة المالحة من Nutter Butters الكلاسيكية التي عليها & # 8217s على أساس. احصل على وصفة أفضل Nutters »

المزيد للقراءة

احصل على دجاج مقلي مع كريمة الذرة والموز في بوينس آيرس

في العاصمة الأرجنتينية ، تعد المطاعم التي تقدم أفضل المطاعم الأوروبية بمثابة ارتداد حنين إلى قرن آخر ، ولا يوجد طبق أكثر جرأة.


أفضل وصفات لدينا من توماس كيلر

مات تايلور جروس

توماس كيلر ، الشيف الشهير وصاحب المطعم ، لديه الوصفات التي تحتاجها لوجبات بسيطة ولكنها ساحرة. كل شيء في عيد الشكر ، يكرم كيلر قدامى المحاربين في البلاد من خلال تقديم وجبة عائلية رائعة. يقدم وصفات عيد الشكر هذه من مطعمه Bouchon Bistro. لكن هذه الوصفات بسيطة بما يكفي لتكرارها في المنزل. من كعكة جوز الهند إلى طاجن البطاطا الحلوة إلى الديك الرومي في عيد الشكر ، قمنا & # 8217ve بتجميع وصفاتنا المفضلة من توماس كيلر.

توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند

كعكة جوز الهند مات تايلور جروس

يتم وضع المرينغ الإيطالي السميك بين طبقات رطبة من الكيك ، تعلوها جوز الهند المبشور المحلى في هذه الوصفة من الشيف توماس كيلر. احصل على وصفة توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند »

حشوة سياباتا ونقانق

حشوة سياباتا و سجق إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

هذه الحشوة الريفية من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro مصنوعة من خبز إيطالي مقرمش ومغطاة بالأعشاب الطازجة والعطريات والنقانق. احصل على وصفة حشوة سياباتا والسجق »

معكرونة أو جراتين

مكرونة او جراتين إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

أساس هذا الطاجن الكريمي هو صلصة مورني الكلاسيكية ، صلصة البشاميل التي أضيف إليها الجبن - في هذه الحالة ، كومتي ، جبن فرنسي مع نكهة معقدة وجوزية تذوب بشكل جميل. مع الكثير من جوزة الطيب المبشورة حديثًا لتتبيلها وفتات الخبز المقرمشة الذهبية ، يعد هذا الطبق الجانبي اللذيذ والمرضي لطاولة عيد الشكر. يأتي الطبق من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro ، في وادي نابا ، حيث يصنعه الموظفون كجزء من عشاء عيد الشكر السنوي للمحاربين القدامى وعائلاتهم. احصل على وصفة معكرونة أو غراتين »

بوريه البطاطا الحلوة

بوريه البطاطا الحلوة ايلون باز

يحضر موظفو Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro هذه النسخة الفاسدة من طاجن البطاطا الحلوة كل عام كجزء من وليمة عيد الشكر للمحاربين القدامى وعائلاتهم. تُخبز البطاطس أولاً في عبوات من رقائق البهارات والزبدة والعسل والسكر البني. بعد ذلك ، مع حلاوة عطرية ، يتم هرسها بجبنة الماسكاربوني الكريمية وتعلوها أعشاب من الفصيلة الخبازية. احصل على وصفة بوريه البطاطا الحلوة »

طاجن هاريكوتس فيرتس

طاجن هاريكوتس فيرتس ايلون باز

يوازن خل شيري الثراء في صلصة الكريمة لهذا العنصر الأساسي في عيد الشكر. احصل على وصفة طاجن هاريكوتس فيرتس »

تركيا مشوي بوشون

تركيا مشوي بوشون ايلون باز

في California & # 8217s Bouchon Bistro ، ينقسم الديك الرومي إلى قطع للطبخ لتعظيم النكهة والملمس. تنقع أعواد الأفخاذ والصدر في محلول ملحي ملين - عسل ، ليمون ، أعشاب ، ثوم ، والكثير من الملح - قبل الشوي ، بينما يتم نزع عظم الفخذين وحشوهما بموس الديك الرومي بالأعشاب. احصل على وصفة Bouchon Roast Turkey »

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

تمتلئ هذه الحشائش على Oreo بغاناش الشوكولاتة الأبيض الكريمي. تأكد من استخدام الشوكولاته البيضاء مع زبدة الكاكاو بنسبة 35٪ على الأقل عند عمل الحشوة لضمان ذوبان فائق النعومة. احصل على وصفة لـ TKOs (بسكويت ساندويتش بالشوكولاتة) »

أفضل نيوترز

أفضل نيوترز نوح فيكس

يأخذ ملف تعريف الارتباط ساندويتش زبدة الفول السوداني هذا & # 8211Thomas Keller & # 8217s ملف تعريف ارتباط طفولته المفضل & # 8211 لديه ميزة متطورة بفضل معجون الفانيليا والزبدة عالية الجودة ، مع الحفاظ على كل الخيرات الحلوة المالحة من Nutter Butters الكلاسيكية التي عليها & # 8217s على أساس. احصل على وصفة أفضل Nutters »

المزيد للقراءة

احصل على دجاج مقلي مع كريمة الذرة والموز في بوينس آيرس

في العاصمة الأرجنتينية ، تعد المطاعم التي تقدم أفضل المطاعم الأوروبية بمثابة ارتداد حنين إلى قرن آخر ، ولا يوجد طبق أكثر جرأة.


أفضل وصفات لدينا من توماس كيلر

مات تايلور جروس

توماس كيلر ، الشيف الشهير وصاحب المطعم ، لديه الوصفات التي تحتاجها لوجبات بسيطة ولكنها ساحرة. كل شيء في عيد الشكر ، يكرم كيلر قدامى المحاربين في البلاد من خلال تقديم وجبة عائلية رائعة. يقدم وصفات عيد الشكر هذه من مطعمه Bouchon Bistro. لكن هذه الوصفات بسيطة بما يكفي لتكرارها في المنزل. من كعكة جوز الهند إلى طاجن البطاطا الحلوة إلى الديك الرومي في عيد الشكر ، قمنا & # 8217ve بتجميع وصفاتنا المفضلة من توماس كيلر.

توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند

كعكة جوز الهند مات تايلور جروس

يتم وضع المرينغ الإيطالي السميك بين طبقات رطبة من الكيك ، تعلوها جوز الهند المبشور المحلى في هذه الوصفة من الشيف توماس كيلر. احصل على وصفة توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند »

حشوة سياباتا ونقانق

حشوة سياباتا ونقانق إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

هذه الحشوة الريفية من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro مصنوعة من خبز إيطالي مقرمش ومغطاة بالأعشاب الطازجة والعطريات والنقانق. احصل على وصفة حشوة سياباتا والسجق »

معكرونة أو جراتين

مكرونة او جراتين إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

أساس هذا الطاجن الكريمي هو صلصة مورني الكلاسيكية ، وهي صلصة البشاميل التي أضيف إليها الجبن - في هذه الحالة ، كومتي ، جبن فرنسي مع نكهة معقدة وجوزية تذوب بشكل جميل. مع الكثير من جوزة الطيب المبشورة حديثًا لتتبيلها وفتات الخبز المقرمشة الذهبية ، يعد هذا الطبق الجانبي اللذيذ والمرضي لطاولة عيد الشكر. يأتي الطبق من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro ، في وادي نابا ، حيث يصنعه الموظفون كجزء من عشاء عيد الشكر السنوي للمحاربين القدامى وعائلاتهم. احصل على وصفة معكرونة أو غراتين »

بوريه البطاطا الحلوة

بوريه البطاطا الحلوة ايلون باز

يحضر موظفو Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro هذه النسخة الفاسدة من طاجن البطاطا الحلوة كل عام كجزء من وليمة عيد الشكر للمحاربين القدامى وعائلاتهم. تُخبز البطاطس أولاً في عبوات من رقائق البهارات والزبدة والعسل والسكر البني. بعد ذلك ، مع حلاوة عطرية ، يتم هرسها بجبنة الماسكاربوني الكريمية وتعلوها أعشاب من الفصيلة الخبازية. احصل على وصفة بوريه البطاطا الحلوة »

طاجن هاريكوتس فيرتس

طاجن هاريكوتس فيرتس ايلون باز

يوازن خل شيري الثراء في صلصة الكريمة لهذا العنصر الأساسي في عيد الشكر. احصل على وصفة طاجن هاريكوتس فيرتس »

تركيا مشوي بوشون

تركيا مشوي بوشون ايلون باز

في California & # 8217s Bouchon Bistro ، ينقسم الديك الرومي إلى قطع للطبخ لتعظيم النكهة والملمس. تنقع أعواد الأفخاذ والصدر في محلول ملحي ملين - عسل ، ليمون ، أعشاب ، ثوم ، والكثير من الملح - قبل الشوي ، بينما يتم نزع عظم الفخذين وحشوهما بموس الديك الرومي بالأعشاب. احصل على وصفة Bouchon Roast Turkey »

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

تمتلئ هذه الحشائش على Oreo بغاناش الشوكولاتة الأبيض الكريمي. تأكد من استخدام الشوكولاته البيضاء مع زبدة الكاكاو بنسبة 35٪ على الأقل عند عمل الحشوة لضمان ذوبان فائق النعومة. احصل على وصفة لـ TKOs (بسكويت ساندويتش بالشوكولاتة) »

أفضل نيوترز

أفضل نيوترز نوح فيكس

يأخذ ملف تعريف الارتباط ساندويتش زبدة الفول السوداني هذا & # 8211Thomas Keller & # 8217s ملف تعريف ارتباط طفولته المفضل & # 8211 لديه ميزة متطورة بفضل معجون الفانيليا والزبدة عالية الجودة ، مع الحفاظ على كل الخيرات الحلوة المالحة من Nutter Butters الكلاسيكية التي عليها & # 8217s على أساس. احصل على وصفة أفضل Nutters »

المزيد للقراءة

احصل على دجاج مقلي مع كريمة الذرة والموز في بوينس آيرس

في العاصمة الأرجنتينية ، تعد المطاعم التي تقدم أفضل المطاعم الأوروبية بمثابة ارتداد حنين إلى قرن آخر ، ولا يوجد طبق أكثر جرأة.


أفضل وصفات لدينا من توماس كيلر

مات تايلور جروس

توماس كيلر ، الشيف الشهير وصاحب المطعم ، لديه الوصفات التي تحتاجها لوجبات بسيطة ولكنها ساحرة. كل شيء في عيد الشكر ، يكرم كيلر قدامى المحاربين في البلاد من خلال تقديم وجبة عائلية رائعة. يقدم وصفات عيد الشكر هذه من مطعمه Bouchon Bistro. لكن هذه الوصفات بسيطة بما يكفي لتكرارها في المنزل. من كعكة جوز الهند إلى طاجن البطاطا الحلوة إلى الديك الرومي في عيد الشكر ، قمنا & # 8217ve بتجميع وصفاتنا المفضلة من توماس كيلر.

توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند

كعكة جوز الهند مات تايلور جروس

يتم وضع المرينغ الإيطالي السميك بين طبقات رطبة من الكيك ، تعلوها جوز الهند المبشور المحلى في هذه الوصفة من الشيف توماس كيلر. احصل على وصفة توماس كيلر & # 8217 كعكة جوز الهند »

حشوة سياباتا ونقانق

حشوة سياباتا ونقانق إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

هذه الحشوة الريفية من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro مصنوعة من خبز إيطالي مقرمش ومغطاة بالأعشاب الطازجة والعطريات والنقانق. احصل على وصفة حشوة سياباتا والسجق »

معكرونة أو جراتين

مكرونة او جراتين إينغلس للتصوير الفوتوغرافي

أساس هذا الطاجن الكريمي هو صلصة مورني الكلاسيكية ، وهي صلصة البشاميل التي أضيف إليها الجبن - في هذه الحالة ، كومتي ، جبن فرنسي مع نكهة معقدة وجوزية تذوب بشكل جميل. مع الكثير من جوزة الطيب المبشورة حديثًا لتتبيلها وفتات الخبز المقرمشة الذهبية ، يعد هذا الطبق الجانبي اللذيذ والمرضي لطاولة عيد الشكر. يأتي الطبق من Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro ، في وادي نابا ، حيث يصنعه الموظفون كجزء من عشاء عيد الشكر السنوي للمحاربين القدامى وعائلاتهم. احصل على وصفة معكرونة أو غراتين »

بوريه البطاطا الحلوة

بوريه البطاطا الحلوة ايلون باز

يحضر موظفو Thomas Keller & # 8217s Bouchon Bistro هذه النسخة الفاسدة من طاجن البطاطا الحلوة كل عام كجزء من وليمة عيد الشكر للمحاربين القدامى وعائلاتهم. تُخبز البطاطس أولاً في عبوات من رقائق البهارات والزبدة والعسل والسكر البني. بعد ذلك ، مشبعة بحلاوة عطرية ، مهروسة بجبنة الماسكاربوني الكريمية وتعلوها أعشاب من الفصيلة الخبازية. احصل على وصفة بوريه البطاطا الحلوة »

طاجن هاريكوتس فيرتس

طاجن هاريكوتس فيرتس ايلون باز

يوازن خل شيري الثراء في صلصة الكريمة لهذا العنصر الأساسي في عيد الشكر. احصل على وصفة طاجن هاريكوتس فيرتس »

تركيا مشوي بوشون

تركيا مشوي بوشون ايلون باز

في California & # 8217s Bouchon Bistro ، ينقسم الديك الرومي إلى قطع للطبخ لتعظيم النكهة والملمس. تنقع أعواد الأفخاذ والصدر في محلول ملحي ملين - عسل ، ليمون ، أعشاب ، ثوم ، والكثير من الملح - قبل الشوي ، بينما يتم نزع عظم الفخذين وحشوهما بموس الديك الرومي بالأعشاب. احصل على وصفة Bouchon Roast Turkey »

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

TKOs (بسكويت ساندويتش الشوكولاتة)

تمتلئ هذه الحشائش على Oreo بغاناش الشوكولاتة الأبيض الكريمي. تأكد من استخدام الشوكولاتة البيضاء مع زبدة الكاكاو بنسبة 35٪ على الأقل عند صنع الحشوة لضمان ذوبان فائق النعومة. احصل على وصفة لـ TKOs (بسكويت ساندويتش بالشوكولاتة) »

أفضل نيوترز

أفضل نيوترز نوح فيكس

This peanut butter sandwich cookie–Thomas Keller’s take on his favorite childhood cookie–has a sophisticated edge thanks to vanilla paste and high-quality butter, while keeping all of the sweet-salty goodness from the classic Nutter Butters on which it’s based. Get the recipe for Better Nutters »

MORE TO READ

Get Your Fried Chicken With Creamed Corn and Bananas in Buenos Aires

In Argentina’s capital city, over-the-top pan-European restaurants are a nostalgic throwback to another century, and no dish is more audacious.


Our Best Recipes From Thomas Keller

مات تايلور جروس

Thomas Keller, renowned chef and restaurateur, has the recipes you need for simple but charming meals. Everything Thanksgiving, Keller honors veterans in the country by serving an incredible family meal. He serves these Thanksgiving recipes from his restaurant Bouchon Bistro. But these recipes are simple enough to replicate at home. From his coconut cake to sweet potato casseroles to his Thanksgiving turkey, we’ve rounded up our favorite recipes from Thomas Keller.

Thomas Keller’s Coconut Cake

Coconut Cake مات تايلور جروس

Thick Italian meringue is sandwiched between moist layers of cake, which is topped off with sweetened shredded coconut in this recipe from chef Thomas Keller. Get the recipe for Thomas Keller’s Coconut Cake »

Ciabatta and Sausage Stuffing

Ciabatta and Sausage Stuffing Ingalls Photography

This rustic stuffing from Thomas Keller’s Bouchon Bistro is made with crusty Italian bread and laced with fresh herbs, aromatics, and sausage. Get the recipe for Ciabatta and Sausage Stuffing »

Macaroni au Gratin

Macaroni Au Gratin Ingalls Photography

The foundation of this creamy casserole is a classic mornay sauce, a béchamel sauce to which cheese has been added—in this case, comté, a French cheese with a complex, nutty flavor that melts beautifully. With lots of freshly grated nutmeg to season it and a golden, crunchy breadcrumb topping, it’s a luscious, satisfying side dish for the Thanksgiving table. The dish comes from Thomas Keller’s Bouchon Bistro, in the Napa Valley, where the staff makes it as part of their annual Thanksgiving dinner for veterans and their families. Get the recipe for Macaroni au Gratin »

Sweet Potato Purée

Sweet Potato Purée Eilon Paz

The staff of Thomas Keller’s Bouchon Bistro prepares this decadent version of sweet potato casserole each year as part of a Thanksgiving feast for veterans and their families. The potatoes are first baked in foil packets with allspice, butter, honey, and brown sugar. Then, infused with aromatic sweetness, they’re puréed with creamy mascarpone cheese and topped with marshmallows. Get the recipe for Sweet Potato Purée »

Haricots Verts Casserole

Haricots Verts Casserole Eilon Paz

Sherry vinegar balances the richness in the cream sauce for this Thanksgiving staple. Get the recipe for Haricots Verts Casserole »

Bouchon Roast Turkey

Bouchon Roast Turkey Eilon Paz

At California’s Bouchon Bistro, turkey is divided into pieces for cooking to maximize its flavor and texture. The drumsticks and breast soak in a tenderizing brine—honey, lemon, herbs, garlic, and lots of salt—before roasting, while thighs are deboned and stuffed with an herbed turkey mousse for roulades. Get the recipe for Bouchon Roast Turkey »

TKOs (Chocolate Sandwich Cookies)

TKOs (Chocolate Sandwich Cookies)

This riff on an Oreo is filled with a creamy white chocolate ganache. Make sure to use white chocolate with at least 35 percent cocoa butter when making the filling to ensure ultra-smooth melting. Get the recipe for TKOs (Chocolate Sandwich Cookies) »

Better Nutters

Better Nutters Noah Fecks

This peanut butter sandwich cookie–Thomas Keller’s take on his favorite childhood cookie–has a sophisticated edge thanks to vanilla paste and high-quality butter, while keeping all of the sweet-salty goodness from the classic Nutter Butters on which it’s based. Get the recipe for Better Nutters »

MORE TO READ

Get Your Fried Chicken With Creamed Corn and Bananas in Buenos Aires

In Argentina’s capital city, over-the-top pan-European restaurants are a nostalgic throwback to another century, and no dish is more audacious.


Our Best Recipes From Thomas Keller

مات تايلور جروس

Thomas Keller, renowned chef and restaurateur, has the recipes you need for simple but charming meals. Everything Thanksgiving, Keller honors veterans in the country by serving an incredible family meal. He serves these Thanksgiving recipes from his restaurant Bouchon Bistro. But these recipes are simple enough to replicate at home. From his coconut cake to sweet potato casseroles to his Thanksgiving turkey, we’ve rounded up our favorite recipes from Thomas Keller.

Thomas Keller’s Coconut Cake

Coconut Cake مات تايلور جروس

Thick Italian meringue is sandwiched between moist layers of cake, which is topped off with sweetened shredded coconut in this recipe from chef Thomas Keller. Get the recipe for Thomas Keller’s Coconut Cake »

Ciabatta and Sausage Stuffing

Ciabatta and Sausage Stuffing Ingalls Photography

This rustic stuffing from Thomas Keller’s Bouchon Bistro is made with crusty Italian bread and laced with fresh herbs, aromatics, and sausage. Get the recipe for Ciabatta and Sausage Stuffing »

Macaroni au Gratin

Macaroni Au Gratin Ingalls Photography

The foundation of this creamy casserole is a classic mornay sauce, a béchamel sauce to which cheese has been added—in this case, comté, a French cheese with a complex, nutty flavor that melts beautifully. With lots of freshly grated nutmeg to season it and a golden, crunchy breadcrumb topping, it’s a luscious, satisfying side dish for the Thanksgiving table. The dish comes from Thomas Keller’s Bouchon Bistro, in the Napa Valley, where the staff makes it as part of their annual Thanksgiving dinner for veterans and their families. Get the recipe for Macaroni au Gratin »

Sweet Potato Purée

Sweet Potato Purée Eilon Paz

The staff of Thomas Keller’s Bouchon Bistro prepares this decadent version of sweet potato casserole each year as part of a Thanksgiving feast for veterans and their families. The potatoes are first baked in foil packets with allspice, butter, honey, and brown sugar. Then, infused with aromatic sweetness, they’re puréed with creamy mascarpone cheese and topped with marshmallows. Get the recipe for Sweet Potato Purée »

Haricots Verts Casserole

Haricots Verts Casserole Eilon Paz

Sherry vinegar balances the richness in the cream sauce for this Thanksgiving staple. Get the recipe for Haricots Verts Casserole »

Bouchon Roast Turkey

Bouchon Roast Turkey Eilon Paz

At California’s Bouchon Bistro, turkey is divided into pieces for cooking to maximize its flavor and texture. The drumsticks and breast soak in a tenderizing brine—honey, lemon, herbs, garlic, and lots of salt—before roasting, while thighs are deboned and stuffed with an herbed turkey mousse for roulades. Get the recipe for Bouchon Roast Turkey »

TKOs (Chocolate Sandwich Cookies)

TKOs (Chocolate Sandwich Cookies)

This riff on an Oreo is filled with a creamy white chocolate ganache. Make sure to use white chocolate with at least 35 percent cocoa butter when making the filling to ensure ultra-smooth melting. Get the recipe for TKOs (Chocolate Sandwich Cookies) »

Better Nutters

Better Nutters Noah Fecks

This peanut butter sandwich cookie–Thomas Keller’s take on his favorite childhood cookie–has a sophisticated edge thanks to vanilla paste and high-quality butter, while keeping all of the sweet-salty goodness from the classic Nutter Butters on which it’s based. Get the recipe for Better Nutters »

MORE TO READ

Get Your Fried Chicken With Creamed Corn and Bananas in Buenos Aires

In Argentina’s capital city, over-the-top pan-European restaurants are a nostalgic throwback to another century, and no dish is more audacious.


شاهد الفيديو: ايس كريم على الصاج بايسكريم لندن المغطى بالشوكولاتةمع تقيمي للطعم- ice cream london (قد 2022).